polędwica dojrzewająca z dzika 250 g
50,00 zł
Aktualnie produkt jest niedostępny
Opis produktu
Wędzonka z polędwicy dzika marynowana w kąpieli solankowej połączonej z wywarem ziół i przypraw wg własnej receptury, poddana dwutygodniowemu leżakowaniu mięsa, wędzona zimnym dymem ok. 7 dni w różnych cyklach czasowych, naturalnie dojrzewająca 6-8 tygodni
Składniki
Schab bez kości z dzika (100 g wędzonki wyprodukowano ze 138 g schabu), sól, przyprawy naturalne, substancja konserwująca – sól peklująca (azotyn sodu).
Termin przydatności
180 dni
Sposób przygotowania
Najlepiej smakuje zawinięta w podgotowe zielone szparagi, i, oprószone bieszczadzkim owczym serem, włożone na 8 minut do piekarnika.
Sposób przechowywania
2-8 st. C
Składniki
Schab bez kości z dzika (100 g wędzonki wyprodukowano ze 138 g schabu), sól, przyprawy naturalne, substancja konserwująca – sól peklująca (azotyn sodu).
Termin przydatności
180 dni
Sposób przygotowania
Najlepiej smakuje zawinięta w podgotowe zielone szparagi, i, oprószone bieszczadzkim owczym serem, włożone na 8 minut do piekarnika.
Sposób przechowywania
2-8 st. C
Jedzenie
z czystą etykietą
Sezonowe
świeże produkty
Wygodna
dostawa w jednej paczce
Wartość
zamówienia bez minimum
