Kapusta kiszona naturalnie w beczce, z dodatkiem bogatej w minerały soli kamiennej z Kopalni w Kłodawie.

Kapusta biała, sól kamienna.

2 tygodnie

Do bezpośredniego spożycia, jako składnik surówek, baza do bigosu, kapusty wigilijnej i innych gotowanych potraw.

Przechowywać w lodówce w zamkniętym naczyniu.