Makaron z samopszy świderki BIO 400g
Aktualnie produkt jest niedostępny
Opis produktu
wyprodukowany z mąki ze starego gatunku zboża, Samopszy. Bez jaj i soli. Samopsza to najstarszy gatunek pszenicy - jej wiek szacowany jest na ok. 9000 lat. Jest to odmiana dzika, uważa się ją za roślinę leczniczą. Prawdopodobnie najbardziej wartościowy produkt w naszej ofercie!
Samopsza, niegdyś zapomniane ziarno, które dziś wraca do łask. Jest to rodzaj pszenicy uprawiany już 7 tysięcy lat temu na rozległym obszarze od Atlantyku aż po samą Persję.
Właściwości makaronu
Samopsza jest zbożem o niezwykle bogatej zawartości składników odżywczych. Ziarno to zawiera dużą ilość białka oraz szereg aminokwasów egzogennych, wpływających na funkcjonowanie układu nerwowego, poprawnej pracy hormonów tarczycy i nadnerczy oraz produkcję dopaminy, tak zwanego hormonu szczęścia. Jako bogate źródło antyoksydantów chroni przed nowotworami, spowalnia procesy starzenia się komórek i pozytywnie wpływa na narząd wzroku. Oprócz tego zawiera znaczne ilości potasu, fosforu, magnezu, manganu, żelaza, cynku, witaminy A i związków z grupy B. Patrząc na to z dietetycznego punktu widzenia, można zaliczyć ją do żywności funkcjonalnej, czyli spełniającej określone role w organizmie.
Potas, mimo że znajduje się w większości produktów spożywczych, wciąż spożywany jest w zbyt małej ilości. Makaron z ziaren samopszy może stanowić wartościowy dodatek do wielu dań, uzupełniając w ten sposób jego niedobory. Pierwiastek odpowiada za prawidłową pracę mięśni i koncentrację.
Dla wzmocnienia odporności, pięknego wyglądu włosów, skóry i paznokci oraz przy walce z depresją sięgajmy po cynk. Spożywany każdego dnia w wartościowych posiłkach pomaga uporać się z wieloma problemami zdrowotnymi takimi jak kłopoty skórne, tarczyca, cukrzyca a razem z manganem wspiera profilaktykę w osteoporozie.
Stresy dnia codziennego, uciążliwe napięcie mięśni i nieumiejętność zrelaksowania się to elementy towarzyszące każdemu z nas. Aby temu podołać bez uszczerbku na zdrowiu z pomocą przychodzi nam magnez. Niezwykły pierwiastek, który regularnie spożywany w zdrowych posiłkach zapewnia nam prawidłową pracę mięśni i nerwów.
Potrawy na bazie makaronu z ziaren samopszy zalecane są szczególnie dla osób na diecie wegańskiej i wegetariańskiej jako bogate źródło żelaza. Jest to pierwiastek, który chroni przed anemią oraz wpływa na wzrost, rozwój i regenerację tkanek. Tego cennego jak złoto składnika nie może zabraknąć w żadnym jadłospisie.
Dania z makaronu z samopszy
Makaron z samopszy jest zarówno smaczny jak i wartościowy. Doskonale nadaje się jako dodatek do zup, dań mięsnych, zapiekanek oraz jako główny składnik dań jarskich. Dzięki niemu każda potrawa nabierze zdrowego charakteru, co pozwoli cieszyć się aktywnym, pełnym energii dniem.
Zdrowa, ekologiczna żywność pozwala nam dbać o to, co mamy najcenniejsze - zdrowie, młodość, energię i chęć do działania. Mając ją na wyciągnięcie ręki warto czerpać z jej dóbr jak najwięcej.
Produkt rolnictwa ekologicznego.
Certyfikowane przez AgroBioTest nr 04194 B; RE-07/2005PL
Kraj pochodzenia - Polska
Wartości odżywcze w 100 g
wartość energetyczna 1474,5 kJ/348,45 kcal
tłuszcz 2,13 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,3 g
węglowodany 64,38 g
w tym cukry 1,67 g
błonnik 7,5 g
białko 14,19 g
sól 0,1 g