"Szarpana krowa" 150 g

Szarpana Krowa, inaczej znana jako szarpana łopatka wołowa, pieczona 10h w niskiej temperaturze, naparowana, pakowana próżniowo.

Składniki:
Łopatka wołowa, gorczyca, ocet spirytusowy, kolendra, cukier, czosnek granulowany, papryka wędzona, sól, pieprz, gałka muszkatołowa, czerwone wino, cebula

Termin przydatności
5 dni

Sposób przygotowania
Podgrzać w woreczku, w prawie wrzącej wodzie 15 min. Podawać jako danie obiadowe lub do uprzednio zapieczone bułki

Sposób przechowywania
Temp. 2-6 stopni C