Dojrzewa powyżej 3 miesięcy w swojej naturalnej, woskowanej skórce. Znany jest z niezwykle wyrazistego i oryginalnego smaku. To ser wyraźnie kremowy z nutami słodkimi i delikatną pikantnością, która przybiera różne natężenia. Konsystencja sera jest jednolita, a przy tym ser doskonale się topi tworząc lejącą, gładką masę
Opis produktu
Skład
- Pasteryzowane mleko Krowie
sole:
- chlorek sodu
- chlorek wapnia
- kultury bakterii kwasu mlekowego LAB
- podpuszczka mikrobiologiczna
- naturalny barwnik ( Annato )
Termin przydatności
60 dni
Alergeny
mleko
Sposób przechowywania
Przechowywać w temperaturze od +2°C do +6°C
Opinie
Kuba07.09.2023
Elżbieta17.04.2023
Jak dla mnie ---to wolałabym w bardziej foremnym kawałku (czyli k w a d r a c i e, a nie w jakimś s p ł a s z c z o n y m trójkącie czy prostokącie...) --- bo w takim kształcie NIE WYGODNIE SIĘ KROI :(
Ma być funkcjonalnie -a nie dla ładnego widoku.
No i jest jeden szkopuł.... ma w sobie barwnik nieciekawego pochodzenia (o czym za późno się zorientowałam)
Anna15.02.2023