MIód wielokwiatowy (borówkowo akacjowy) 400 g

Miód wielokwiatowy powstał w Chojnowskim Parku Krajobrazowym. 3 pasieki zlokalizowane są w lesie mieszanym porośniętym borówkami. Dodatkowo pszczoły korzystają z nektaru borówki amerykańskiej rosnącej na pobliskiej plantacji. Skraj lasu i leśne drogi porasta akacja (robinia). Jest to pierwsze miodobranie w tych pasiekach. Miód jest delikatny, wolniej krystalizuje, prócz akacji i borówki zawiera również nektar wielu innych roślin kwitnących w okresie kwiecień - początek czerwca. To mój (właściciel pasieki) ulubiony miód. Czekam na niego cały sezon :)

Właściwości

Miód borówkowo akacjowy to miód wiosenny i początku lata. Jego największa wartość to różnorodność pyłków roślin kwitnących w pierwszej części sezonu aż do akacji.

Ma nieco mniejszą aktywność enzymatyczną niż ciemniejsze miody z drugiej połowy lata ale różnorodnośc pyłków powoduje że może być stosowany w stanach alergicznych jak katar sienny, astma.

Ceniony w stanach wyczerpania, w okresie rekonwalescencji.

W związku z wysoką zawartością nektaru akacji będzie miał podobne jak miód akacjowy właściwości- wspomagające pracę przewodu pokarmowego, ochronne na śluzówkę żołądka ( wrzody żołądka i dwunastnicy).

Będzie miał również pozytywny wpływ przy leczeniu chorób nerek oraz układu krążenia.

Skład
Miód wielokwiatowy nektarowy

Termin przydatności
3 lata

Sposób przygotowania
To mój ulubiony miód!!! Smakuje ze wszystkim ;). Delikatny, lekko kwaskowy. Pisał właściciel Tomasz Domański :)

Sposób przechowywania
Przechowywać w temp do 18oC, w suchym miejscu, bez bezpośredniego dostępu promieni słonecznych. Chłodna, sucha piwniczka jest miejscem idealnym. Miód ulega naturalnej krystalizacji w ciągu kilku tygodni od miodobrania. W naszej pasiece nie podgrzewamy miodów w celu ich rozpuszczenia. Na wierzchu mogą być zauważalne drobiny wosku, pierzgi, propolisu. Biały wykwit na słoiku miodu skrystalizowanego jest zjawiskiem naturalnym i świadczy o dobrej jakości miodu.