Cukinia 1 kg

Cukinia, choć często niedoceniana, jest warzywem bogatym w cenne składniki mineralne, takie jak potas, magnez, żelazo, oraz witaminy C, K, PP, i B1. Posiada również liczne właściwości lecznicze:

Odkwasza organizm (właściwości alkalizujące).
Wspiera odchudzanie.
Przeciwdziała gromadzeniu się wody w organizmie.
Ma działanie przeciwnowotworowe.
Chroni oczy, zawierając zeaksantynę i luteinę, które zmniejszają ryzyko chorób oczu.
Pomaga w walce z cukrzycą dzięki niskiemu indeksowi glikemicznemu.
Wspomaga gojenie wrzodów żołądka.
Wzmacnia krzepliwość krwi.
Poprawia funkcje mózgu.
Redukuje stres.

Cukinia charakteryzuje się delikatnym, przyjemnym smakiem, co sprawia, że doskonale sprawdza się w kuchni. Może być spożywana na surowo, smażona, duszona lub gotowana. Z cukinii można przygotować różnorodne dania, takie jak sałatki, zupy, drugie dania, a nawet desery. Jest to również świetna alternatywa dla mniej zdrowych przekąsek, umożliwiając przygotowanie dietetycznych ciastek, frytek lub leczo. Nie należy zapominać również o kwiatach cukinii, które również mogą być spożywane i wykorzystywane w kuchni.

Kraj Pochodzenia: Hiszpania

Termin przydatności
Ok. 7- 10 dni

Sposób przechowywania
w suchym lub chłodnym miejscu