Bakłażan 600 g
Opis produktu
Bakłażan to warzywo o wielu zaletach, a jedną z nich jest jego niskokaloryczność - w 100 g tego warzywa znajduje się jedynie nieco ponad 20 kcal. Głównie składa się z wody (aż 90%) i zawiera jedynie 2% cukrów.
Spożywając bakłażana, dostarczamy organizmowi potasu, wapnia i magnezu. Warzywo to jest również bogate w błonnik - w 100 gramach bakłażana znajduje się go dwukrotnie więcej niż w jabłku czy brzoskwini.
Bakłażan wykazuje działanie korzystne dla zdrowia:
ma właściwości detoksykacyjne,
poprawia przemianę materii,
zapobiega chorobom układu krążenia,
obniża poziom cholesterolu.
W skórce bakłażana zawarte są związki fenolowe, które mają pozytywny wpływ na funkcjonowanie organizmu. Wśród tych związków znajdują się m.in. antocyjany, które charakteryzują się silnym działaniem antyutleniającym i odpowiadają za fioletowo-granatowy kolor skórki bakłażana.
Kraj Pochodzenia: Holandia
Termin przydatności
Ok. 5 dni
Sposób przechowywania
w suchym lub chłodnym miejscu
Twój Wirtualny Targ
Lokalny Rolnik to miejsce, w którym możesz, niczym na prawdziwym targu, wybierać ulubione produkty od najlepszych, miejscowych dostawców. Tylko „półek” mamy więcej no i nie tylko słyniemy z warzyw i owoców, ale szerokiej gamy prawdziwych rzemieślniczych przysmaków.