Na wigilijnym stole nie może zabraknąć królowej polskich sałatek – sałatki jarzynowej! Dodatek musztardy, którą znajdziesz w naszym przepisie, nada jej fenomenalnego smaku. Spróbuj koniecznie!
Składniki:
- 5 jajek
- 2 marchewki
- 2 korzenie pietruszki
- 4 ziemniaki
- 4 ogórki kiszone
- biała część pora
- 1 jabłko
- 1 puszka lub słoiczek zielonego groszku
- 2 łyżeczki musztardy
- 5 łyżek majonezu
- sól, pieprz
Przygotowanie:
Jajka ugotuj na twardo. Przestudź, obierz, pokrój w kostkę i przełóż do sporej miski. Nieobraną marchewkę, pietruszkę i ziemniaki ugotuj do miękkości, a gdy ostygną, cienko obierz ze skórki i pokrój w kostkę. Dodaj do miski. Obrane jabłko, ogórki kiszone i białą część pora pokrój w kostkę, dodaj do miski. Groszek odlej z zalewy i przepłukaj pod zimną wodą, dodaj do miski. Dodaj musztardę, majonez, sól i pieprz. Delikatnie wymieszaj całość.
Mamy nadzieję, że sałatka jarzynowa według naszego przepisu będzie smakować Tobie i Twoim najbliższym. Życzymy smacznych Świąt!
