Ser owczy o wyjątkowym, wyrazistym smaku i aromacie, wzbogacony dodatkiem zielonego pesto. Delikatna, kremowa konsystencja przełamana nutą bazylii, orzeszków i oliwy nadaje mu śródziemnomorskiego charakteru. To niezwykłe połączenie tradycji serowarskiej z nowoczesnym akcentem kulinarnym.