Zakwas z buraka pikantny 500 ml
Opis produktu
"Zakwas z buraków jest niskokaloryczny i zawiera bardzo mało cukru, dzięki temu jest świetnym składnikiem różnych diet. Na przykład keto.
Podsumowując zakwas z buraka jest:
-bez konserwantów
-bez octu
-bez dodatku cukru
-niepasteryzowany
-kiszony naturalnie w kontrolowanej temperaturze
-kiszony z sercem!
Dlaczego nasze kiszonki „buzują”? Są niepasteryzowane, czyli fermentacja cały czas trwa. W słoiku widzimy fermentację i działanie bakterii kwasu mlekowego, a to one stoją za najlepszymi wartościami kiszonek. Ich wieczka nigdy nie są zassane. Mogą być wypukłe. Zdarza im się sączyć ze słoika nawet, gdy są zamknięte oraz z niego ""wychodzić"" po otwarciu.
Czy to oznacza, że są zepsute? Nie, wręcz przeciwnie. Oznacza to, że zostały dobrze, naturalnie ukiszone i fermentacja nie została przerwana. To pożądany efekt.
Składniki: wyciąg z kiszonych buraków (woda, burak 45%, czosnek, liść laurowy, ziele angielskie, sól)czerwona ostra papryka 0,5%
Przechowywać w lodówce przed i po otwarciu.
Temperatura przechowywania 4-20°C
Po otwarciu spożyć w ciągu 10 dni.
Termin przydatności: 6 m-cy.
Specyficzne zachowanie: może buzować po otwarciu.