Kefir owczy to produkt naturalnej fermentacji, w której wyselekcjonowane kultury bakterii mleczarskich oraz drożdże tworzą wyjątkowy profil smakowy i odżywczy. Jest doskonałym wsparciem dla układu trawiennego i odpornościowego, dzięki czemu stanowi zdrowy wybór dla osób dbających o dietę. Kremowa konsystencja i subtelne musowanie sprawiają, że kefir ten jest nie tylko smaczny, ale i niezwykle wszechstronny w kuchni.
Zastosowanie w kuchni:
Orzeźwiający napój na co dzień.
Doskonały dodatek do porannego musli i owocowych koktajli.
Świetna baza do chłodników, szczególnie w kuchni śródziemnomorskiej i wschodniej.
Może być stosowany jako marynata do warzyw lub składnik sosów sałatkowych.
Nadaje się do wypieków, np. ciast na bazie kefiru.
Wyróżniające cechy:
Wyprodukowany w 100% z mleka owczego, bogatego w białko i wapń.
Naturalny proces fermentacji z wykorzystaniem starannie dobranych kultur bakterii.
Lekko kwaskowy smak i kremowa konsystencja.
Produkt bez konserwantów i sztucznych dodatków.