Ekologiczny żurek na naturalnym zakwasie żytnim z dodatkiem wędzonej kiełbasy i warzyw – wszystko z naszych gospodarstw i od lokalnych rolników. Kiełbasa pochodzi z naszego zakładu mięsnego, gdzie wędliny wytwarzamy rzemieślniczo, bez konserwantów i zbędnych dodatków. Gotowany powoli na domowym wywarze, klarowny, treściwy i przyjemnie kwaśny. Smakuje jak z rodzinnego stołu – tylko z certyfikatem EKO.