Stek z indyka to starannie wyselekcjonowana pierś indycza pokrojona w plastry o grubości około 1,5 cm i przygotowana na stekerze, dzięki czemu mięso szybciej się przyrządza i pozostaje kruche po grillowaniu. Produkt pochodzi z indyków hodowanych w certyfikowanych polskich hodowlach bez stosowania antybiotyków i hormonów. Spożywać po obróbce termicznej, przechowywać w temperaturze 2–6°C; termin przydatności do spożycia wynosi 5 dni od daty pakowania.