Steki sezonowane są bardzo kruche i proste w przygotowaniu. Stek z antrykotu bez kości wykrojony z sezonowanej na sucho centralnej części antrykotu. Sezonowanie na sucho zmniejsza w mięsie zawartość wody, dzięki czemu stek ma więcej kruchego i smakowitego mięsa w mięsie. Charakteryzuje się dużą zawartością tłuszczu, dzięki czemu jest wyjątkowo soczysty, ma intensywny mięsny smak i delikatną konsystencję mięsa. Sezonowany na sucho przez min. 40dni. Mięso wyłącznie polskiego pochodzenia od lokalnych hodowców. Mięso kroimy ręcznie dlatego waga produktu moze nie być idealna. Waga produktu  + /- 50g. Każdy nasz produkt pakowany jest  atmosferze ochronnej (MAP). Mięso tak zapakowane można mrozić do 6 miesięcy.