Człony skrzydeł indyczych są uzyskiwane przy rozbiorze tuszki indyka. To dobra baza do gotowania zup i wywarów. Mięso jest miękkie i soczyste. Nasz drób pochodzi z małej fermy, chów nieklatkowy, zwierzęta mają dostęp do okien, ściółkę. Karmione naturalnie wysokiej jakości mieszankami pasz min soja i pszenica.
Drób przed ubojem przechodzi karencję na obecność antybiotyków.
Mięso bez nastrzyku, jedyny płyn płyn stanowi osocze.
Na 1kg przypada około 2 szt. skrzydeł.
Mięso kroimy ręcznie dlatego waga produktu moze nie być idealna. Waga produktu + /- 50g.
Towar pakujemy dla Państwa w poniedziałek w godzinach popołudniowych.
Każdy nasz produkt pakowany jest atmosferze ochronnej (MAP). Mięso tak zapakowane można mrozić do 6 miesięcy.