Serek podpuszczkowy z ziołami – Rarytasy od Zawiasy. Ten serek to połączenie tradycji, jakości i aromatu prosto z natury. Wytwarzamy go ręcznie, w małych ilościach, z mleka od naszych własnych krów, które są karmione naturalnie i żyją w dobrych warunkach w naszym gospodarstwie. To ser podpuszczkowy – w jego składzie znajdziesz naturalną podpuszczkę oraz sól. Nie dodajemy żadnych sztucznych konserwantów ani polepszaczy. Do serka dodajemy starannie dobraną mieszankę suszonych ziół i warzyw: pomidory, cebulę, rozmaryn, oregano i pietruszkę. Dzięki temu ma on wyrazisty, lekko pikantny smak z nutą śródziemnomorskich aromatów – idealny na kanapkę, do sałatki, jako dodatek do deski serów lub po prostu do podjadania prosto z talerza. Nazywam się Iwona Zawiasa i razem z mężem Markiem prowadzimy nasze rodzinne gospodarstwo, kontynuując pracę naszych rodziców, którzy również zajmowali się rolnictwem i hodowlą. To właśnie z ich pasji i zaangażowania zrodziła się nasza miłość do gospodarczego życia. Zajmujemy się hodowlą krów mlecznych i byków, a dziś – oprócz tradycyjnych prac w gospodarstwie – wzbogaciliśmy je o produkcję naturalnych, zdrowych wyrobów mlecznych. Wytwarzamy twarogi, jogurty, kefiry, sery wędzone, kanapkowe i inne pyszności – wszystko z naszego mleka, bez sztucznych dodatków, tak jak robiono to kiedyś: z sercem i szacunkiem do natury.