Serek podpuszczkowy z pistacjami – Rarytasy od Zawiasy.
Ręcznie robiony, w małych partiach, z mleka od naszych krów. To tradycyjny serek podpuszczkowy – mleko, podpuszczka i sól, bez sztucznych dodatków i konserwantów.
Dodatek prażonych pistacji nadaje mu wyjątkowej, lekko słodkawej i orzechowej nuty. Ich chrupkość i delikatny smak idealnie współgrają z kremową strukturą serka, tworząc elegancką, ale naturalną kompozycję smaków.
Idealny do kanapek, jako wykwintna przekąska lub element oryginalnej deski serów.
Nazywam się Iwona Zawiasa i razem z mężem Markiem prowadzimy nasze rodzinne gospodarstwo, kontynuując pracę naszych rodziców, którzy również zajmowali się rolnictwem i hodowlą. To właśnie z ich pasji i zaangażowania zrodziła się nasza miłość do gospodarczego życia.
Zajmujemy się hodowlą krów mlecznych i byków, a dziś – oprócz tradycyjnych prac w gospodarstwie – wzbogaciliśmy je o produkcję naturalnych, zdrowych wyrobów mlecznych. Wytwarzamy twarogi, jogurty, kefiry, sery wędzone, kanapkowe i inne pyszności – wszystko z naszego mleka, bez sztucznych dodatków, tak jak robiono to kiedyś: z sercem i szacunkiem do natury.
To właśnie u nas powstają smaki, które pachną domem i przypominają o tym, co prawdziwe.