Serek podpuszczkowy z orzechami - Rarytasy od Zawiasy.
Ten serek powstaje w naszej małej, rodzinnej produkcji, z mleka od własnych krów.
To tradycyjny ser podpuszczkowy – w składzie tylko mleko, podpuszczka i sól, bez sztucznych dodatków i konserwantów.
Wzbogaciliśmy go o orzechy włoskie, które nadają mu przyjemnej chrupkości i głębokiego, lekko ziemistego smaku. To połączenie kremowej konsystencji serka z naturalną nutą orzechów czyni go wyjątkowym dodatkiem do pieczywa, sałatek czy deski serów.
Ze względu na naturalny charakter produktu i ręczne łuskanie orzechów, mogą sporadycznie trafić się drobne fragmenty łupin. Prosimy o ostrożność podczas jedzenia.
Nazywam się Iwona Zawiasa i razem z mężem Markiem prowadzimy nasze rodzinne gospodarstwo, kontynuując pracę naszych rodziców, którzy również zajmowali się rolnictwem i hodowlą. To właśnie z ich pasji i zaangażowania zrodziła się nasza miłość do gospodarczego życia.
Zajmujemy się hodowlą krów mlecznych i byków, a dziś – oprócz tradycyjnych prac w gospodarstwie – wzbogaciliśmy je o produkcję naturalnych, zdrowych wyrobów mlecznych. Wytwarzamy twarogi, jogurty, kefiry, sery wędzone, kanapkowe i inne pyszności – wszystko z naszego mleka, bez sztucznych dodatków, tak jak robiono to kiedyś: z sercem i szacunkiem do natury.
To właśnie u nas powstają smaki, które pachną domem i przypominają o tym, co prawdziwe.