Serek podpuszczkowy z oliwkami – Rarytasy od Zawiasy.
Ręcznie wytwarzany w małych partiach, z mleka od naszych krów, które karmione są naturalnie w naszym rodzinnym gospodarstwie. To ser podpuszczkowy –prosty skład: mleko, podpuszczka i sól. Żadnych konserwantów, żadnych sztucznych dodatków.
Dodatek zielonych oliwek nadaje mu delikatnie słony, śródziemnomorski charakter, który świetnie komponuje się z kremową konsystencją i mleczną nutą serka. To wyjątkowe połączenie idealne do świeżego pieczywa, sałatek lub jako nietuzinkowy dodatek do deski serów. Naturalny skład. Rzemieślnicza produkcja.
Oliwkowy akcent dla wymagającego podniebienia.
Nazywam się Iwona Zawiasa i razem z mężem Markiem prowadzimy nasze rodzinne gospodarstwo, kontynuując pracę naszych rodziców, którzy również zajmowali się rolnictwem i hodowlą. To właśnie z ich pasji i zaangażowania zrodziła się nasza miłość do gospodarczego życia.
Zajmujemy się hodowlą krów mlecznych i byków, a dziś – oprócz tradycyjnych prac w gospodarstwie – wzbogaciliśmy je o produkcję naturalnych, zdrowych wyrobów mlecznych. Wytwarzamy twarogi, jogurty, kefiry, sery wędzone, kanapkowe i inne pyszności – wszystko z naszego mleka, bez sztucznych dodatków, tak jak robiono to kiedyś: z sercem i szacunkiem do natury.
To właśnie u nas powstają smaki, które pachną domem i przypominają o tym, co prawdziwe.