Ser wędzony – Rarytasy od Zawiasy.
Nasz ser wędzony to prawdziwa uczta dla podniebienia – wytwarzany z mleka od własnych krów, według tradycyjnej receptury, a następnie ręcznie wędzony w naszej domowej wędzarni.
Każdy krążek ma swój niepowtarzalny smak i aromat– delikatnie słonawy, kremowy w środku i z charakterystyczną wędzoną skórką, która powstaje naturalnie. To ser, który idealnie sprawdzi się na kanapce, desce serów, zapiekance czy po prostu – jako przekąska.
Spróbuj i przekonaj się, jak smakuje prawdziwy, domowy ser z sercem i dymem!
Nazywam się Iwona Zawiasa i razem z mężem Markiem prowadzimy nasze rodzinne gospodarstwo, kontynuując pracę naszych rodziców, którzy również zajmowali się rolnictwem i hodowlą. To właśnie z ich pasji i zaangażowania zrodziła się nasza miłość do gospodarczego życia.
Zajmujemy się hodowlą krów mlecznych i byków, a dziś – oprócz tradycyjnych prac w gospodarstwie – wzbogaciliśmy je o produkcję naturalnych, zdrowych wyrobów mlecznych. Wytwarzamy twarogi, jogurty, kefiry, sery wędzone, kanapkowe i inne pyszności – wszystko z naszego mleka, bez sztucznych dodatków, tak jak robiono to kiedyś: z sercem i szacunkiem do natury.
To właśnie u nas powstają smaki, które pachną domem i przypominają o tym, co prawdziwe.