Nasza ricotta to delikatny, miękki, niedojrzewający ser wyrabiany z serwatki mleka krowiego. Ma bardzo łagodny, lekko słodkawy smak, a dzięki swojej wysokiej wilgotności wprost rozpływa się w ustach. Ricotta jest serem niskokalorycznym i charakteryzuje się niższą zawartością tłuszczu. Jest bogata w białka, zawiera dużo witaminy A i witamin z grupy B oraz minerałów potrzebnych do prawidłowego rozwoju naszego organizmu. To wszystko sprawia, że jest ona doskonałym składnikiem wielu diet, a zarazem stanowi ciekawe urozmaicenie codziennego jadłospisu. Nasze sery wyrabiamy zgodnie z tradycyjnymi recepturami w małej serowarni w Ślesinie k. Nakła nad Notecią. Te wyroby to gwarancja smaku, jakości i pochodzenia. Powstają one ze świeżego mleka prosto od krów z naszego gospodarstwa. Nie dodajemy do nich konserwantów, regulatorów kwasowości, barwników oraz innych sztucznych dodatków. Ręczna produkcja oraz dbałość o każdy szczegół sprawiają, że są one pyszne, zdrowe i zachwycają swoim naturalnym smakiem. Gramatura: 250 g (+/- 25 g).