Lekki, aksamitny kozi ser kwasowo-podpuszczkowy o zwięzłej konsystencji. Delikatna struktura pozwala rozkoszować się smakiem. Serek jest znakomitą propozycją na śniadanie i dealny do smarowania, zawiera naturalne Q10 z serwatki koziej. Fromage jest zasolony solą morską i obtoczony ekologicznym pomidorem suszonym, bazylią, czosnkiem niedźwiedzim ze zbiorów ziół z najczystszych podlaskich rejonów Polski określonych mianem Zielonych Płuc Polski.
Zastosowanie w kuchni
Idealny do smarowania pieczywa – świetnie komponuje się z chrupiącym chlebem i oliwą.
Doskonały do sałatek – nadaje śródziemnomorski charakter, doskonale komponując się z rukolą, oliwkami i świeżymi warzywami.
Może być bazą do past serowych – wystarczy dodać oliwę, czosnek lub orzechy.
Świetny do nadziewania warzyw – sprawdzi się w papryce, pomidorach czy cukinii.
Doskonale sprawdza się w sosach i dipach – nadaje kremową konsystencję i intensywny smak.
Wyróżniające cechy
Naturalny produkt, bez konserwantów i sztucznych dodatków.
Kremowa, aksamitna konsystencja, łatwa do rozsmarowania.
Intensywny smak suszonych pomidorów i aromatycznych ziół.
Wszechstronność kulinarna – świetny na zimno i jako składnik ciepłych potraw.
Wysoka jakość i pełnia wartości odżywczych mleka koziego.
Waga produktu może różnić się od podanej szacunkowej wagi netto o +/- 25g