Sękacz z Podlasia to ciasto, które od lat jest symbolem wyjątkowych okazji – pieczone warstwami na obracającym się wałku, nabiera kształtu przypominającego sęki drzewa. Jego receptura opiera się na prawdziwym maśle, świeżych jajach i mące pszennej, dzięki czemu jest wilgotny w środku, delikatny i długo zachowuje świeżość.