Pielmeni, wywodzące się z Ukrainy szybko zyskują swoich zwolenników w Polsce często zastępując nasze klasyczne pierogi. Sekretem naszych pielmeni jest miękkie, elastyczne ciasto, które idealnie komponuje się z wieprzowo wołowym farszem. Najlepiej smakują w towarzystwie kwaśnej śmietany z dużą ilością pieprzu oraz mogą być doskonałym dodatkiem do bulionu, rosołu lub czerwonego barszczu.