Mięso mielone pochodzi z Gospodarstwa Ekologicznego Gochówka i pozyskiwane jest od krów rasy Highland Cattle, hodowanych w pełni ekologicznie. Stosunek mięsa do tłuszczu 80/20 zapewnia soczystość i doskonały smak burgerów, a cały proces hodowli i przygotowania produktu odbywa się zgodnie z zasadą „od pola do stołu”, gwarantując najwyższą jakość. Idealne do przygotowania domowych burgerów, klopsików i dań z mielonego mięsa.