Opis produktu
Mięso gulaszowe z mniej delikatnych części tuszy, takich jak łopatka, pręga, karkówka czy udziec, z wyższą zawartością tkanki łącznej i tłuszczu. Idealne do długiego, wolnego gotowania – ma głęboki, pełny smak, a podczas duszenia staje się soczyste i delikatne. Wołowina pochodzi z ponad stuletniego gospodarstwa w Wenecji na Pałukach, które hoduje wyłącznie bydło rasy Highland Cattle z Wyżyn Szkockich. Stado żyje na wolnym wybiegu przez cały rok, latem żywi się głównie trawą z ziołami, a zimą sianem i paszami gospodarskimi z własnego gospodarstwa. Dzięki temu mięso jest kruche, soczyste i pachnie trawą oraz ziołami.
Informacja o produkcie mrożonym: Produkt jest pakowany próżniowo i głęboko mrożony. Dostarczany jest wyłącznie przez naszego kuriera na terenie Warszawy i okolic, w samochodach wyposażonych w specjalną strefę mroźną, która utrzymuje niską temperaturę przez cały czas transportu. Dzięki temu mięso dociera w pełni zamrożone i zachowuje pierwotną jakość. Po dostarczeniu produkt można rozmrozić i od razu wykorzystać do przygotowania posiłku albo przechowywać w zamrażarce. W warunkach domowej zamrażarki zachowuje właściwości do 6 miesięcy od dnia dostawy, nie dłużej jednak niż do daty podanej na opakowaniu. Waga ok. 1000 g +/- 10%.
135.90 zł / 1 szt.
135,90 zł/kg
Opis produktu
Mięso gulaszowe z mniej delikatnych części tuszy, takich jak łopatka, pręga, karkówka czy udziec, z wyższą zawartością tkanki łącznej i tłuszczu. Idealne do długiego, wolnego gotowania – ma głęboki, pełny smak, a podczas duszenia staje się soczyste i delikatne. Wołowina pochodzi z ponad stuletniego gospodarstwa w Wenecji na Pałukach, które hoduje wyłącznie bydło rasy Highland Cattle z Wyżyn Szkockich. Stado żyje na wolnym wybiegu przez cały rok, latem żywi się głównie trawą z ziołami, a zimą sianem i paszami gospodarskimi z własnego gospodarstwa. Dzięki temu mięso jest kruche, soczyste i pachnie trawą oraz ziołami.
Informacja o produkcie mrożonym: Produkt jest pakowany próżniowo i głęboko mrożony. Dostarczany jest wyłącznie przez naszego kuriera na terenie Warszawy i okolic, w samochodach wyposażonych w specjalną strefę mroźną, która utrzymuje niską temperaturę przez cały czas transportu. Dzięki temu mięso dociera w pełni zamrożone i zachowuje pierwotną jakość. Po dostarczeniu produkt można rozmrozić i od razu wykorzystać do przygotowania posiłku albo przechowywać w zamrażarce. W warunkach domowej zamrażarki zachowuje właściwości do 6 miesięcy od dnia dostawy, nie dłużej jednak niż do daty podanej na opakowaniu. Waga ok. 1000 g +/- 10%.
