Łój wołowy pochodzi z Gospodarstwa Ekologicznego Gochówka i pozyskiwany jest od bydła rasy Highland, hodowanego w pełni ekologicznie. Naturalny łój nadaje się do wytapiania, przygotowywania tradycyjnych potraw i domowych smarowideł, a cały proces hodowli i przygotowania produktu odbywa się zgodnie z zasadą „od pola do stołu”, gwarantując najwyższą jakość.