Kiełbasa, która swoją nazwę zawdzięcza miejscowości z której pochodzi – Potaśnia, to wieś leżąca w południowej Wielkopolsce. Kiełbasa średnio rozdrobniona, wieprzowa tradycyjnie wędzona dymem z drewna olchowego. Starannie dobrane mięso, długi proces peklowania oraz naturalne przyprawy sprawiają, że „Potaśnianka” jest chudą, szlachetną kiełbasą doskonale nadającą się do spożycia na ciepło oraz na zimno. Poza solą peklującą nie stosujemy w naszych wyrobach żadnych konserwantów, wypełniaczy białkowych, ani wzmacniaczy smaku.