Nasz kefir to kwintesencja prostoty i tradycji.
Wytwarzamy go w naszej rodzinnej serowarni w Wylazłowie wyłącznie z mleka od własnych krów, głównie rasy Jersey, słynących z mleka o wyjątkowym smaku i kremowej strukturze.
To właśnie naturalna zawartość białka, tłuszczu i wapnia sprawia, że nasz kefir jest tak delikatny i pożywny.
Fermentujemy go z użyciem żywych kultur bakterii, bez dodatku konserwantów, zagęszczaczy czy mleka w proszku.
Ma lekko kwaskowy, orzeźwiający smak, który doskonale gasi pragnienie i wspiera pracę układu trawiennego. Idealny solo, jako baza do chłodników, smoothie lub lekkiego sosu.