Tradycyjna kaszanka wieprzowa z kaszą gryczaną i cebulką, przyprawiona solą peklową i naturalnymi przyprawami. Smak, który przenosi w czasy, gdy jedzenie było proste, a prawdziwe. Powstaje z mięsa i podrobów wieprzowych, kaszy gryczanej, cebulki i przypraw – wszystko zamknięte w naturalnym jelicie i wędzone nad drewnem olchowym. Ma wyrazisty smak, idealną strukturę i jest doskonała zarówno na ciepło, jak i na zimno.