Karp w sosie pomidorowym BIO powstał z myślą o sympatykach klasyki. W naszej wersji ma jednak swój niepowtarzalny charakter – kawałki ryby są tutaj bardzo delikatne, a sos pomidorowy ma wyrazisty smak. Karp BIO w tej postaci świetnie sprawdzi się jako wytrawna przekąska podczas rodzinnej imprezy lub spotkania z przyjaciółmi. Na naszym stole pojawia się w towarzystwie pieczywa lub solo. Karp BIO, który stanowi bazę do tego przetworu, dorastał w naturalnych warunkach i sprzyjającym mu ekosystemie ekologicznego gospodarstwa Zawólcze.