Shimeji to nazwa grupy azjatyckich grzybów, charakteryzujących się mocnym smakiem umami. Po ugotowaniu shimeji mają ciekawy i aromatyczny maślano-orzechowy posmak. Doskonałe także po usmażeniu, upieczeniu czy zamarynowaniu.Grzyby shimeji idealnie nadają się do sosów, zup, sałatek oraz omletów. Znakomite w towarzystwie owoców morza, cytrusów, mięsa grillowanego oraz świeżych aromatycznych ziół. Prócz walorów smakowych, te azjatyckie grzyby są źródłem błonnika co wpływa na metabolizm. Poleca się je osobom, które dbają o szczupłą sylwetkę.Waga około 150g.Kraj pochodzenia zgodny z etykietą produktu.