Golonka przednia z kością , element odcinany od szynki. Otacza ją wartwa skóry a wewnątrz znajduję się kość, element zawiera dużo tkanki łącznej oraz śladowe ilości tłuszczu dzięki temu idealnie nadaje się do wędenia, gotowania czy pieczenia zyskując przy tym wyrazisty smak i aromat.
Na 1kg przypada około 1szt. golonki.
Mięso wyłącznie polskiego pochodzenia od lokalnych hodowców.
Mięso kroimy ręcznie dlatego waga produktu moze nie być idealna. Waga produktu + /- 50g.
Towar pakujemy dla Państwa w poniedziałek w godzinach popołudniowych.
Uwaga: zdjecie poglądowe / produktowe. Kupują państwo mięso surowe ze świeżego bici.a Mięso może zawierać krew/osocze itp.
Każdy nasz produkt pakowany jest atmosferze ochronnej (MAP). Mięso tak zapakowane można mrozić do 6 miesięcy.