Flaki Wołowe Gotowane – Naturalnie Oczyszczone i Gotowe do Przyrządzenia.
Flaki, czyli odpowiednio oczyszczone, pokrojone i ugotowane żołądki wołowe, to doskonały półprodukt – punkt wyjścia do przygotowania aromatycznego dania według własnych upodobań.
Nasze flaki są starannie czyszczone w sposób naturalny, bez użycia środków chemicznych, a następnie gotowane do miękkości, co skraca czas dalszego przygotowania i gwarantuje wygodę w kuchni.
Choć w Polsce flaki kojarzą się z klasyczną zupą, niewiele osób wie, że to danie obecne jest w wielu kuchniach świata. Jednym z wyjątkowych wariantów są flaki po toskańsku (Trippa alla Fiorentina) – tradycyjne danie kuchni włoskiej, serwowane również jako street food.
Waga: 1 kg ( +/- 5%).