Staropolska receptura, pełnoziarnisty zakwas, 100 % mąki żytniej i około dwu godzinny wypiek w drewnianych formach w piecu ceramicznym zapewnia długą świeżość chleba.
Staropolska receptura, pełnoziarnisty zakwas, 100 % mąki żytniej i około dwu godzinny wypiek w drewnianych formach w piecu ceramicznym zapewnia długą świeżość chleba.
Wartość odżywcza w 100 g:
Wartość energetyczna: 958 kJ/ 229 kcal
Tłuszcz: 1,3 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,3 g
Węglowodany: 45 g
w tym cukry: 3,8 g
Białko: 5,7 g
Sól: 1,2 g