Warzywo o łagodniejszym, lekko słodkawym smaku i chrupkim, fioletowym miąższu. Bogata w antyoksydanty, błonnik oraz witaminę C, wspiera odporność i krążenie. Najlepiej sprawdza się na surowo w sałatkach, surówkach i burgerach. Cebula pochodzi z Warzywniczka Gospodarstwo Rolne – rodzinnego gospodarstwa z tradycjami sięgającymi czasów sprzed I wojny światowej. Obecnie warzywa uprawiane są z wykorzystaniem technologii ProBio, opartej na pożytecznych mikroorganizmach (ProBio EM), które wspierają naturalną mikroflorę gleby i pomagają utrzymać rośliny w dobrej kondycji.