Borówka jest podobna w wyglądzie i smaku do żurawiny i ma podobne do niej zastosowanie. Doskonale harmonizuje ze smakiem mięs, drobiu, serów, a także fantastycznie smakuje w deserach. Ekologiczne borówki pochodzą wyłącznie z lasów, w których nie stosowano żadnych chemicznych oprysków. Możemy więc być pewni, że nasza borówka jest całkowicie naturalna, podobnie jak wszystkie składniki użyte do jej przygotowania.