Kolbosy Jastarnickie - słoik 500ml

Kolbosy Jastarnickie - słoik 500ml  

Tradycyjne jastarnickie kiełbasy wieprzowo-wołowe Bożonarodzeniowe, ręcznie robione, podwędzone i suszone, zatopione w smalcu.

Możemy zaserwować na dwa sposoby:

1.Ciepło  - wkładamy słoik do garnka zalewamy wodą do wysokości ¾ słoika i podgrzewamy, smalec roztopi się i mamy przepyszne kiełbaski na ciepło. Po wyjęciu ciepłych kiełbas, słoik ze smalcem, wyjmujemy z garnka i odstawiamy na bok aż do wystygnięcia. Smalec możemy dalej używać np. do smażenia albo jako smarowidło na chleb.

2. Kiełbasę wydobywamy widelcem ze słoika i  jemy, można również pokroić w plastry zrobić kanapkę.