Pietruszka Korzeń 500 g

Korzeń pietruszki jest bogatym źródłem witaminy C, a także dostarcza witaminy A, K i kwasu foliowego. Wśród substancji mineralnych obecnych w pietruszce znajduje się potas.

Charakteryzuje go niezwykle charakterystyczny smak i aromat, które nadają potrawom subtelnej słodyczy i korzennego posmaku. Nie wymaga obierania ze skórki przed ugotowaniem, a sama skórka pietruszki, bogata w błonnik pokarmowy, ma ciekawy smak i stanowi wartościowe źródło tego składnika. Na bazie skórki przygotowuje się wywar do zup, który nie tylko wzbogaca smak bulionów, ale może być także wykorzystany w surówkach, koktajlach lub sokach.

Pietruszkę można spożywać na surowo, smażyć na maśle lub zapiekać. Dodaje się ją również do różnych potraw, takich jak twarożki, gulasze, zapiekanki warzywno-makaronowe czy smaczne purée. Dzięki swoim unikalnym właściwościom smakowym i wszechstronnemu zastosowaniu, korzeń pietruszki stanowi wartościowy element kulinarny w wielu rodzajach potraw.

Kraj pochodzenia: Polska
Termin przydatności
Ok. 3 tygodnie

 
Sposób przygotowania:
Pietruszkę należy umyć i pozbyć się zanieczyszczeń znajdujących się na jego powierzchni.
Sposób przechowywania
w lodówce lub innym chłodnym miejscu