Miód nawłociowy kremowany 400 g

Miód nawłociowy pozyskujemy z pasiek stojących na terenie Chojnowskiego Parku Krajobrazowego oraz w jego otulinie. Powstaje z kilku gatunków nawłoci, które porastają nieużytki. Nie ma tu stosowanych nawozów ani środków ochrony roślin. Nawłoć jest u nas ostatnim pożytkiem zamykającym sezon pszczelarski. Miód nawłociowy ma kremowy, jasny kolor. W niektóre lata, w cześci pasiek pojawia się sierpniowa spadź, która pozostawia nieco ciemniejszy odcień miodu. Miód nawłociowy mamy dostępny głównie w postaci kremowanej. Proces kremowania nie obniża wartości prozdrowotnej miodu.

Właściwości

Miód nawłociowy odznacza się silną aktywnością antybiotyczną. Wraz z miodem gryczanym i spadziowym należy pod tym względem do najcenniejszych z krajowych miodów.

Stosowany jest często w schorzeniach nerek, dróg moczowych prostaty ale również przy przeziębieniach , grypie, w stanach zapalnych jelit.

Zmniejsza niekorzystne działanie kawy , herbaty, tytoniu.

Polecany przy schorzeniach układu krążenia , w profilaktyce miażdżycy, przy nadciśnieniu.

Składniki:
100% miód pszczeli

Termin przydatności
2 lata od zbioru. Prosze pamiętać miód nawłociowy nie lubi długotrwałego przechowywania w podwyższonej (kuchennej) temperaturze.

Sposób przygotowania
Miód nawłociowy mamy dostępny głównie w postaci kremowanej. Proces kremowania nie obniża wartości prozdrowotnej miodu. Bardzo dobrze komponuje się z herbatą, kawą oraz białym serem. Ze względu na delikatny, lekko kwaskowy smak jest uwielbiany przez dzieci. Sami używamy go do sałatek, mizerii oraz sosów. Wybitnie wzbogaca koktajle zawierające płatki owsiane, owoce, warzywa lub kakao.

Sposób przechowywania
Miód nawłociowy lubi niższe temp. przechowywania. Pamiętajmy, żeby temperatura nie przekraczała 18oC. Nie lubi być przez wiele tygodni przechowywany w warunkach kuchennych z podwyższoną temperaturą. Najlepiej przechowywać w temp. 12-18 oC, w suchym miejscu bez dostępu promieni słonecznych.