Miód akacjowy 400 g

Miód akacjowy powstaje na terenie i w otulinie Chojnowskiego Parku Krajobrazowego. Jest łagodny w smaku. Krystalizuje najwolniej ze wszystkich naszych miodów. Wynika to z przewagi fruktozy nad glukozą. Akacja ( Robinia) jest wrażliwa na przymrozki, opady gradu czy suszę. Dlatego nektarowanie jest dość zawodne i nie jest pewne w każdym sezonie. Gdy częściowo zmarznie, duży udział w miodzie stanowią inne gatunki zwłaszcza klony, malina, kruszyna, które nadają jej niepowtarzalny smak. Dosłownie niepowtarzalny w kolejnych sezonach.

Właściwości

Spożywanie miodu akacjowego wskazane jest przede wszystkim w schorzeniach przewodu pokarmowego takich jak nadkwasota żołądka, stany zapalne jelit, choroba wrzodowa żołądka, zaburzenia motoryki przewodu pokarmowego. Przyspiesza regenerację śluzówki żołądka oraz ziarninowanie, zwiększa produkcję śluzu.

Polecany jest również w chorobach nerek i dróg moczowych, w stanach wyczerpania fizycznego i psychicznego ( wycisza, ułatwia zasypianie ), stanach zapalnych górnych dróg oddechowych.

Ze względu na niski indeks glikemiczny (IG < 55), wynikający m.in. z wysokiej zawartości cukru owocowego – fruktozy, może być stosowany u chorych z cukrzycą typu 2.

Składniki:
Miód akacjowy nektarowy

Termin przydatności
3 lata

Sposób przygotowania
Miód akacjowy to uniwersalny smak miodu. Bardzo lubiany przez dzieci. Długo pozostaje w konsystencji płynnej. Bardzo dobry składnik do przygotowania napoju izotonicznego

Sposób przechowywania
Pamiętajmy, żeby temperatura nie przekraczała 18oC. Nie lubi być przez wiele tygodni przechowywany w warunkach kuchennych z podwyższoną temperaturą. Najlepiej przechowywać w temp. 12-18 oC, w suchym miejscu bez dostępu promieni słonecznych.