Polędwica z łososia wędzona na zimno w wędzarni Sianryb w Sianowie k/Koszalina. Polędwica, to grzbietowa część ryby, bez ości i skóry. Wędzenie na zimno przebiega w temperaturze 27-30stC i trwa około 12 godzin. Do wędzenia używany jest dym bukowo - olchowy.
Opis produktu
Skład
Polędwica z łososia wędzona na zimno
Termin przydatności
7dni
Alergeny
ryby
Sposób przygotowania
Polędwica z łososia wędzona na zimno jest produktem gotowym do spożycia.
Sposób przechowywania
W lodówce, w temperaturze 4-6st.C. Wędzone ryby najlepiej przechowywać zawinięte w papier.
Opinie
Andrzej24.11.2023
Katarzyna18.09.2023
Hanna11.09.2023
Smaczna polędwica,
Tylko może troszkę zbyt tłusta i cena nie jest atrakcyjna((