Kozi ser sałatkowy w typie fety 300 g

Ta partia sera powstała z mleka koziego i owczego (3:1)

Miękki kozi ser podpuszczkowy z mleka niepasteryzowanego, dojonego ręcznie, delikatnie osolony solą kłodawską, pokrojony w kostkę.

Do jego wyrobu używamy naturalnej podpuszczki, bakterii serowarskich i polskiej soli kamiennej z Kłodawy. Ta sól nie ma w składzie antyzbrylacza i nie jest oczyszczana ani wybielana więc idealnie pasuje do naszych naturalnych, kozich serów.

Kozy pochodzą z naszego gospodarstwa. Są karmione naturalnie.

Dojone ręcznie, dzięki czemu mleko zawiera pełny i naturalny mikrobiom.

Regularnie badane, w akredytowanym laboratorium, na ogólną liczbę drobnoustrojów.

Sposób pakowania: pojemnik z wieczkiem -po zużyciu wyrzuć produkt do żółtego kosza, dzięki temu trafi do recyklingu

Składniki:
Mleko kozie- niepasteryzowane, podpuszczka naturalna, bakterie serowarskie, sól kamienna- kłodawska.

Termin przydatności
4 dni od daty zakupu

Alergeny
mleko

Sposób przygotowania
Upraż na patelni, na złoto małą garść łuskanego słonecznika i wystudź.

Gruby plaster arbuza pokrój w kostkę, dodaj 100 g naszego sera sałatkowego. Wszystko delikatnie wymieszaj.

Kilka gałązek świeżej mięty pokrój drobno.

Posyp sałatkę miętą i prażonym słonecznikiem

Sposób przechowywania
Przechowywać w temp. 4 - 6 st.C. w oryginalnym pojemniku