10 powodów, dla których warto spożywać kozie mleko i jego przetwory

goat-2153622_1920

Kozie mleko i jego przetwory wywołują skrajne emocje. Jedni podchodzą do niego sceptycznie ze względu na charakterystyczny zapach, inni wręcz wychwalają pod niebiosa ich właściwości odżywcze, zdrowotne oraz kosmetyczne zastosowanie. Wielu z nas zmaga się z chorobami, które wykluczają możliwość spożywania nabiału pochodzenia krowiego. Mimo tego nie dajemy kredytu zaufania mlecznym produktom pochodzącym od innych zwierząt. …

czytaj dalej
jabłka

Jabłka – źródło zdrowia i witamin. Właściwości odżywcze i zdrowotne

Polskie jabłka podbijają świat nie tylko dlatego, że Polska jest jednym z wiodących producentów tych owoców na świecie, ale również ze względu …

czytaj dalej 1 komentarz
pietruszka

Pietruszka – właściwości zdrowotne korzenia i natki

Miłośnicy zieleniny bez pietruszki obejść się nie mogą. Nic w tym dziwnego, bo ta nie tylko oferuje znakomite walory smakowe, ale również …

czytaj dalej Komentarzy: 3
włoszczyzna

Włoszczyzna – gotowy zestaw dostępny przez cały rok

Włoszczyzna - gotowy, poręczny zestaw kilku korzeni, który zawsze przydaje się w kuchni. Dostępna cały rok. Niezastąpiona do zup i wywarów, baza do …

czytaj dalej Brak komentarzy
garlic-2606535_1920

Czosnek – naturalny antybiotyk o właściwościach przeciwgrzybicznych

Czosnek jest naprawdę niezwykły, występuje bowiem w trzech różnych rolach: warzywa, przyprawy i rośliny leczniczej. Posiada całe spektrum witamin, składników mineralnych oraz …

czytaj dalej Brak komentarzy
jarmuz

Jarmuż – zastosowanie i właściwości lecznicze

Już za czasów średniowiecza był on niemalże najbardziej popularnym warzywem, niestety dzisiaj spożywany dość rzadko. Lepiej rośnie w stosunkowo chłodnym klimacie, dlatego …

czytaj dalej Brak komentarzy
dynia

Dynia – jesień w rytmie zdrowia

Dyni towarzyszy długa lista znakomitych właściwości odżywczych i zdrowotnych. Ponadto staje się ona coraz popularniejszym składnikiem naszego codziennego jadłospisu. Wynika to nie …

czytaj dalej 1 komentarz
różne odmiany dyni

Dynia – królowa jesieni. Rodzaje i odmiany dyni

Złota polska jesień to czas niesamowitego wysypu wspaniałych warzyw i owoców.  Wśród nich znajduje się przede wszystkim dynia, która sprawnie rozpycha się w …

czytaj dalej Komentarzy: 7
Kasia Gizińska

Trójka dzieci, troska o zdrowe odżywianie i dusza społecznika – historia Kasi

Ma bardzo bogatą listę osiągnięć. Ukończyła socjologię i etnologię. Kilka lat spędziła za kierownicą motocykla. Robiła badania etnomarketingowe w znanej firmie Izmałkowa …

czytaj dalej Brak komentarzy
pomidory

Pomidory – właściwości, witaminy, likopen i piąty smak

Pomidory to prawdziwa bomba witaminowa. Stanowią bogate źródło likopenu, potasu a także witamin C i E oraz beta-karotenu. Co ciekawe pomidory to …

czytaj dalej Komentarzy: 2