Google+
GROSER Grodziskie Sery Kozie - Ser kozi półtwardy z czosnkiem niedźwiedzim (jaja i nabiał - nabiał kozi)
Opis

Ser kozi podpuszczkowy, młody z ekologicznym czosnkiem niedźwiedzim, o zwartej konsystencji, dojrzewający około tygodnia, zasalany w długoletniej solance.
Najlepsze i naturalne źródło wapnia, białka, witaminy A i D oraz witamin z grupy B.

Ser do sprzedaży trafia mając kilka dni, charakterystyczna jest dla niego jak i dla wszystkich serów zaklasyfikowanych jako półtwarde młode, delikatna kwaskowatość, elastyczność, mocno mleczny smak i wilgotny miąższ. To ser idealny dla tych, którzy nie przepadają za twarogami a sery żółte są zbyt ciężkie. Doskonale się topi, grilluje, świetnie smakuje w zapiekankach, zupach serowych, jako składnik lasagne czy pizzy. Właściwie jego zastosowanie może ograniczyć jedynie nasza wyobraźnia:)

Skład: mleko kozie pełne (2,5%), świeże kultury bakterii mlekowych, podpuszczka kozia, ekologiczny czosnek niedźwiedzi. Ser zasalany w solance.

Przydatność do spożycia od daty zakupu: 14 dni

Ser należy przechowywać w pergaminie

Waga netto: 250g (+/- 5g)

 

Opinie (2)
Dostawca
INNE W TEJ KATEGORII