Żurek śląski to kwintesencja polskiej tradycji kulinarnej. Gęsta, kwasna zupa na bazie zakwasu żytniego, wzbogacona kiełbasą, boczkiem i ziemniakami. Rozgrzewa, syci i budzi apetyt. Idealna na rodzinny obiad, Wielkanoc czy chłodne dni. Poczuj prawdziwy smak Śląska, kup teraz!

Zakwas żytni, wywar na wędzonych kościach wieprzowych, kiełbasa, cebula, marchew, pietruszka, seler, ziemniaki, olej roślinny, czosnek, majeranek, liść laurowy, ziele angielskie, sól, pieprz

30 -60 dni

Wystarczy podgrzać w garnku na małym ogniu.

Należy przechowywać w lodówce w temperaturze
od 0 oC do 5 oC.