Produkt niepasteryzowany uzyskany w wyniku naturalnej fermentacji mlekowej.

burak czerwony, sok z buraka czerwonego, pietruszka, seler, woda, sól, czosnek, ziele angielski, liść laurowy.

8 tygodni

Do bezpośredniego picia lub do przygotowania barszczu.

 Przechowywać w temperaturze  do 8 C w chłodnym i   przewiewnym miejscu . Po otwarciu przechowywać w lodówce   spożyć do 4 dni .Tworzenie się osadu i wzburzenie po otwarciu   są naturalnymi cechami produktu.