Swój niezwykły smak szynka słowiańska zawdzięcza moczeniu w wywarze z przypraw wraz z cukrem, który delikatnie karmelizuje się podczas suszenia i wędzenia . Delikatna słodycz pozwala wydobyć smak szynki.
Skład: szynka wieprzowa, przyprawy, sól, cukier, aromaty przypraw, seler, sub. konserwująca - azotyn sodu 0,006% (składnik soli peklującej)
Informacja dla alergików: w związku z używaniem w zakładzie gorczycy, selera, mąki pszennej (źródło glutenu) i soi, mogą wystąpić ich śladowe ilości.
