Szparagi są zdrowe i niskokaloryczne, a możliwości ich wykorzystania w kuchni jest bardzo wiele.
Szparagi są niskokaloryczne. Każda osoba dbająca o linię powinna więc włączyć je do swojej diety. Szparagi są lekkostrawne i pożywne, zawierają też dużo błonnika. Jedząc szparagi poprawiamy pracę układu pokarmowego i oczyszczamy go. Zawarte w szparagach białko - glutation wspomaga pracę wątroby w usuwaniu toksyn.
Wszystkie nasze warzywa i owoce powinno spożyć się do maksymalnie do 5 dni od chwili pakowania.
Produkty dla Państwa pakujemy we wtorek wieczorem.
Wszystkie produkty należy trzymać w chłodnym i ciemnym miejscu.
W wielu zalecamy lodówkę.
Trzymanie ich np w kuchni na blacie kuchennym spowoduje że szybciej stracą świeżość.
Zielone szparagi nie wymagają obierania. Nie spożywa się ich na surowo, a gotuje się bardzo krótko. Powinno się je gotować w wysokim i wysokim naczyniu. Główki szparagów szybko miękną, więc aby temu zapobiec należy pamiętać, aby znajdowały się one ponad gotującą się wodą.
Szparagi zachowują wartości odżywcze, kiedy się je zblanszuje lub ugotuje na parze.
Najlepiej przechowywać w chłodzie, owinięte w wilgotną ściereczkę.
